Kanazawa: traditionelle japanische & Sushi-Kochkurse

Kanazawa

Zusammenfassung

Nehmen Sie an einem praktischen japanischen Kochkurs in einer 56-jährigen Kochschule teil, die nur 3 Minuten vom Bahnhof Kanazawa entfernt liegt. Dies ist keine Vorführung – jeder Teilnehmer bereitet alle Gerichte unter persönlicher Anleitung eines professionellen lokalen Kochs zu. Lernen Sie praktische Fähigkeiten, die Sie zu Hause anwenden können, einschließlich, wie Sie Sushi formen, Dashi machen, gerollte Omeletts kochen und Jibuni, eine Kanazawa-Spezialität, zubereiten. Sie erhalten auch Einblicke in den kulturellen Hintergrund jedes Gerichts. Wir verwenden frische, saisonale Zutaten, darunter Premium-Fisch vom Omicho-Markt, der auch an mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurants geliefert wird. Echtzeit-KI-Übersetzungen über einen 65-Zoll-Bildschirm sorgen für eine reibungslose Kommunikation in englischer Sprache. Hinweis: Vegane Ernährung und solche, die fischbasierte Dashi meiden, können nicht untergebracht werden. Bitte informieren Sie uns bei der Buchung über andere Ernährungsbedürfnisse – Änderungen am selben Tag werden nicht akzeptiert.

Vollständige Beschreibung

Nehmen Sie an einem praktischen japanischen Kochkurs in einer 56-jährigen Kochschule teil, die nur 3 Minuten vom Bahnhof Kanazawa entfernt liegt. Dies ist keine Vorführung – jeder Teilnehmer bereitet alle Gerichte unter persönlicher Anleitung eines professionellen lokalen Kochs zu. Lernen Sie praktische Fähigkeiten, die Sie zu Hause anwenden können, einschließlich, wie Sie Sushi formen, Dashi machen, gerollte Omeletts kochen und Jibuni, eine Kanazawa-Spezialität, zubereiten. Sie erhalten auch Einblicke in den kulturellen Hintergrund jedes Gerichts. Wir verwenden frische, saisonale Zutaten, darunter Premium-Fisch vom Omicho-Markt, der auch an mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurants geliefert wird. Echtzeit-KI-Übersetzungen über einen 65-Zoll-Bildschirm sorgen für eine reibungslose Kommunikation in englischer Sprache. Hinweis: Vegane Ernährung und solche, die fischbasierte Dashi meiden, können nicht untergebracht werden. Bitte informieren Sie uns bei der Buchung über andere Ernährungsbedürfnisse – Änderungen am selben Tag werden nicht akzeptiert.

Inklusivleistungen und Ausschlüsse

Fotoservice während des Erlebnisses, mit Bildern danach.
Sushi Chef Uniform Vermietung für das volle Erlebnis und Erinnerungsfotos.
Englisches Rezept, das am Tag vor dem Unterricht per E-Mail versandt wurde.
Ein Aperitif (Kanazawa-Pflaumenwein oder lokaler Sake) ist bei Ihrer Mahlzeit inbegriffen.
Verwendung von japanischen Premium-Küchenmessern während des Unterrichts.
Nur für Teilnehmer: Premium japanische Messer zu Sonderpreisen
Abschlusszertifikat mit Ihrem Namen auf Japanisch geschrieben.
Praktischer Kochkurs für 5 japanische Gerichte, darunter Sushi und Jibuni aus Kanazawa.
Verkostung der Gerichte, die Sie während des Unterrichts zubereiten.
Modernste Echtzeit-KI-Übersetzungssprache und Text in mehreren Sprachen auf dem Bildschirm.
Zusätzliche Getränke wie Sake, Bier oder Softdrinks (zum Kauf erhältlich).
Tipps sind nicht erforderlich, aber immer geschätzt, wenn Sie mit der Erfahrung zufrieden sind.

Was Sie vor der Reise wissen sollten

  • In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
  • Nicht empfohlen für Schwangere
  • Nicht empfohlen für Reisende mit Herz-Kreislauf-Schwäche
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