Spazieren, Einkaufen & kochen in Soweto

Vergessen Sie Touristen-Kochkurse! Das ist das echte Angebot – ein authentisches sambisches Township-Erlebnis, wie es kein Zweites in Lusaka gibt. Ihr Abenteuer beginnt auf dem New Soweto Market – einem der lebendigsten traditionellen Märkte Sambias. Schlendern Sie mit Ihrer Gastgeberin Elizabeth durch die geschäftigen Stände, interagieren Sie mit lokalen Händlern, entdecken Sie exotische Zutaten wie Kapenta-Fisch und Chibwabwa-Blätter und suchen Sie alles, was Sie kochen werden, eigenhändig aus. Dann steigen Sie ins Auto für eine 20-minütige Fahrt in ein echtes Lusaka-Township. Kochen Sie in Elizabeths Haus, umgeben von einem Garten und Mangobäumen, Ihr ausgewähltes Gericht über Ihrem eigenen Holzkohlefeuer. Wählen Sie aus 4 traditionellen sambischen Rezepten: Hähncheneintopf, Knusprige Kapenta, Rind oder Ziege mit Chibwabwa oder Gegrillte Brasse – alle serviert mit Nshima. Elizabeth führt Sie durch Techniken, Rezepte und die kulturellen Geschichten hinter jedem Gericht. Beenden Sie den Tag, indem Sie gemeinsam auf traditionellen Matten unter den Mangobäumen sitzen und das Essen teilen, das Sie als Gruppe gekocht haben. Das ist Ubuntu. Das ist echte sambische Gastfreundschaft.

Inklusivleistungen und Ausschlüsse

Was Sie vor der Reise wissen sollten

• Rollstuhlgerechter Zugang
• Begleittiere erlaubt
• In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
• Kleinkinder müssen auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen.
• Die Transfermöglichkeiten sind rollstuhlgerecht.
• Alle Bereiche und Böden sind rollstuhlgerecht.