Pasta, Trüffel und Wein: praktischer Unterricht in einer mittelalterlichen Stadt

Entfliehen Sie den Menschenmassen und entdecken Sie Calestano, ein friedliches mittelalterliches Dorf in den Hügeln von Parma. Kommen Sie in unser Familienhaus und nehmen Sie an einem praktischen Kochkurs teil, der herzlich, persönlich und authentisch italienisch ist. Gemeinsam bereiten wir frische Ravioli und zarte Tagliatelle aus saisonalen Bio-Zutaten zu – viele davon aus unserem eigenen Garten. Möchten Sie es zu etwas ganz Besonderem machen? Fügen Sie den Geschmack der lokalen schwarzen Trüffel hinzu, die genau hier in diesen Hügeln geerntet wird. Nach dem Kochen versammeln wir uns um den Tisch für ein echtes italienisches Essen: hausgemachte Antipasti, Ihre Pasta-Kreationen, lokaler Wein und ein süßer Abschluss mit meinem Spezial-Tiramisu. Freuen Sie sich auf einen atemberaubenden Blick auf die Landschaft, eine entspannte Familienatmosphäre und vielleicht einen Besuch von Cesare und Cindy, unseren freundlichen Katzen. Kein Auto? Kein Problem – der optionale Transport ab Parma macht alles ganz einfach. Dies ist mehr als nur ein Kurs, es ist ein Stück echtes italienisches Leben. Kommen Sie und kochen, essen und lachen Sie mit uns im Herzen des Food Valley.

Was Sie vor der Reise wissen sollten

• Begleittiere erlaubt
• In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
• Kleinkinder müssen auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen.