Samarkand Kochkurs Erfahrung

Tauchen Sie ein in das reiche kulinarische Kulturerbe Usbekistans mit einem praktischen Kochkurs, der Plov und Somsa gewidmet ist. Unter der Anleitung eines erfahrenen lokalen Küchenchefs entdecken Sie die Kunst der Herstellung von Plov, dem legendären Gericht, das Reis, Karotten und zartes Fleisch in einem Kasan mixt, wie Generationen zuvor. Lernen Sie, goldenes Somsa-Gebäck herzustellen, indem Sie Teig kneten, herzhafte Füllungen zubereiten und in einem traditionellen Lehmofen backen. Hören Sie beim Kochen spannende Geschichten über die kulturelle Bedeutung dieser Gerichte. Beenden Sie Ihre kulinarische Reise mit einem köstlichen Festmahl Ihrer Kreationen, begleitet von Tee und warmen Gesprächen.

Was Sie vor der Reise wissen sollten

• In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
• Nicht empfohlen für Reisende mit Herz-Kreislauf-Schwäche